Команда американських учених дійшла висновку, що сполучення низькокалорійної дієти з курячими яйцями на завтрак може вдвічі пришвидшити схуднення.

Вчені зробили дослідження, у якому взяли участь 152 добровольці – чоловіки та жінки віком від 25 до 60 років з надлишковою вагою або ожирінням різного ступеня,

Усіх учасників експерименту фахівці поділили чотирма групами. Дві з них посадили на дієту зі зниженим вмістом калорій (при цьому одна група їла на завтрак два яйця, а друга – таку саму за енергетичними параметрами порцію пончиків). Інші дві групи на дієту не сідали, а на завтрак їли або яйця, або пончики.

Після восьми тижнів експерименту вчені зауважили, що група, яка поєднувала низькокалорійну дієту з яєчним завтраком, втратила на 65% більше ваги, ніж друга група, яка сиділа на дієті, але харчувалася пончиками. При цьому вчені не виявили значних розбіжностей між двома іншими групами, учасники яких не сиділи на дієті.

В результаті вчені зробили висновок, що споживання яєць на завтрак плюс низькокалорійна дієта сприяє ефективному похудненню.