Колаген – це один з основних будівельних елементів організму. Без нього можна не розраховувати на пружну шкіру, доглянуті руки та міцні кістки. Ця речовина підтримує гнучкість опорно-рухової системи та знижує ризик розвитку остеоартриту. Про ті, в яких продуктах можна знайти колаген, розповіли експерти, інформує sutura.org.ua

Навіщо потрібний колаген?

Фахівці зазначили також, що колаген допомагає загоювати рани та посилює регенерацію шкіри та тканин. Він також допомагає волоссю і ногтям залишатися міцними та підтримує пружність і гладкість шкіри.

З віком вміст в організмі цього речовини знижується, і саме тому шкіра стає в’ялою, волосся сухим, а сухожилля і зв’язки менш рухливими.

Де знайти коллаген

Колаген можна приймати у вигляді порошків, капсул та рідких форм. Але найпростіше знайти його у продуктах.

Ось де він міститься:

Білкові продукти. У м’ясі, птиці та рибі повно амінокислот, які потрібні для синтезу колагену.
Риба та морепродукти. Особливо колагеном багата шкіра риб.
Желатин. Його можна використовувати для приготування желе та холодців. Головне — у десертах не переборщити з цукром.
Хрящі. На їх основі можна зробити наваристий бульйон, який точно насититиме організм колагеном.
Яйця. У них, як і в м’ясі, повно амінокислот, які допомагають синтезувати колаген.
Ці продукти допоможуть додати в організм колагену та продовжити молодість шкіри.