Всі знають, що завтрак – це корисно, що завтрак – потрібно. І тим, кому потрібно схуднути (щоб не наїдатися ввечері, а отримати калорії з ранку, коли є шанс їх потратити), і тим, хто просто налаштований зберегти чи покращити здоров’я.

На жаль, далеко не будь-який завтрак може принести користь. Це стосується в тому числі і звичних для багатьох варіантів ранкового меню, які на перший погляд здаються дуже “невинними”. Список найбільш шкідливих сніданків дивіться нижче:

1. Пакетовані соки

Хоча соки за технологією виробництва не повинні включати в себе сахарні добавки, в них багато інших вуглеводів, які створюють організму “інсуліновий удар”, після якого апетит і голод тільки посилюються. А фруктову м’якоть у соку просто замінюють на пектин або макухою цукрових буряків.

2. Каші швидкого приготування

У ході первинної обробки злаків, “повільні”; вуглеводи перетворюються на швидкий сахар. Але й так у складі таких каш багато чистого цукру та джерел порожніх калорій.

3. Тистечка та торти з магазину

Торти та тістечка з олійним кремом можна назвати чемпіонами за калорійністю. Адже для їх виготовлення використовується багато цукру та мука вищого ґатунку.

4. Швидкі сніданки(“каблучки”, “кульки”, “зірочки”)

Поживна цінність таких продуктів досить сумнівна, адже в них присутня просто величезна кількість цукру та крохмалю.

5. Шоколадні батончики

Реклама вже давно навчила нас, що один із найкращих способів швидко підзаправитися калоріями – з’їсти шоколадний батончик. Але це обман. Шоколадні батончики мають приблизно 20 % жирності та 500 кілокалорій. Крім того, у них високий глікемічний індекс, у чому й ховається ловушка.

6. Бутерброд із ковбасою

Це, напевно, найпростіший спосіб перекусити, особливо коли немає часу що-небудь готувати. Але білий хліб у парі з жирною ковбасою та олією відправити всі жири на ваші стегна. Копчену ковбасу краще замінити натуральним м’ясом, білий хліб – житнім, спред – листком салату. Також бутерброд можна доповнити помідором або шматочком будь-якого іншого овочу. Таким чином, ви зменшите жирність і виключіть шкідливість.

7. Сірні сирки

Як прийнято вважати, в основі сирків лежить сир. Але це зовсім не так. Їх основа – сахар з додаванням рослинних жирів, штучних ароматизаторів та консерваторів. Це не корисний продукт, а дуже сумнівний десерт, який можна їсти в обмежених кількостях.

8. Фаст-фуд

У їжі з фаст-фуду немає жодних плюсів, крім дешевизни та швидкості. Не варто задовольняти відчуття голоду бургером, можна приготувати бутерброд із здорових компонентів без майонезу чи соусу.

9. Чіпсі та сухарики

У такому випадку ваш завтрак буде повністю складатися з жирів та підсилювачів смаку. Це поєднання не тільки не вгамує ваш голод, а й посилить його.

10. Плавлені сирки

Сир при термообробці втрачає практично всі корисні властивості. Також буде корисно знати, що до складу плавлених сирків входять відходи виробництва, тобто той сир, який не вдалося продати куском і довелося пустити на переробку.