Топ-10 вітамінів і мінералів, які найчастіше є дефіцитними в організмі людей

Щодня ми повинні отримувати певну кількість витаминов та мінералів, і щоб вони справді засвоювалися, вони повинні надходити в наш організм з їжею. Але є певні корисні речовини, яких багато людей не отримують у достатній кількості. Розповідаємо, які витамини і поживні речовини у дефіциті у більшості з нас.

Калій

Недолік калію в організмі — вірний шлях до порушень роботи серця, нірок та навіть м’язів. Калію багато у броколі, помідорах, картоплі, цитрусових, бананах та сухофруктах. І пам’ятайте: якщо ви приймаєте препарати для здоров’я серця або нірок, вам у жодному разі не можна приймати добавки калію.

Жирні кислоти

Жирні кислоти омега-3 — це секретне оружня, яке допомагає зберігати молодість і здоров’я наших сосудів, але, на жаль, багатьом з нас їх не вистачає. Найбільше цих корисних кислот у горіхах, олії, рибі жирних сортів, а також у яйцях та морепродуктах.

Вітамін С

Цей витамин, звичайно, не здатний повністю позбавити нас від застуд, але він зміцнює імунну систему, а також захищає серце. Як не дивно, деякі з нас не отримують необхідних 75 мг витамину С на день. Якщо ви вважаєте, що це ваш випадок, їжте сладкий перець, апельсини, ківі, броколі, полуницю та брюссельську капусту.

Вітамін D

Навіть якщо ви живете у місцевості, де багато сонця, у вас все одно може бути дефіцит витамину D. Якщо ж темна зима і сутінкова осінь — ваша звичайна среда існування, вам варто перевірити рівень “сонячного” витамину. Дефіцит можна заповнити, якщо їсти курячі яйця, лосось чи тунець і сир.

Залізо

Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанського раціону, у вас дуже високий ризик дефіциту заліза, який потрібний для нормального зростання і розвитку, а також для крові. Заліза багато у яловичині, хлібі, крупах, а також бобових — бобах, нуті, сочевиці.

Кальцій

Наш організм накопичує кальцій лише у перші два десятиліття нашої життя, далі ми повинні постійно заповнювати його запас. У жінок, які молодші за 50 років, щоденна доза кальцію — 1000 мг, після 50 років його потрібно ще більше.

Пробіотики

Пробіотики необхідні для нормальної роботи нашого кишківника — і, на жаль, дуже багато людей не отримують їх у достатній кількості. На щастя, пробіотики містяться не лише в йогурті, а й у ферментованих продуктах, наприклад, квашеній капусті, місо чи кефірі.

Холін

Холін потрібний для здоров’я печінки, а також для доставки жирних кислот у клітини нашого тіла. Невелике дослідження 2015 року підтвердило: 89 % дорослих не отримують необхідних 550 мг холіну на день. Головні джерела холіну — яловичина, лосось, курка та курячі яйця.

Вітамін Е

15 мг витамину Е на день допомагають підтримати нашу імунну систему, а також впоратися з хронічними захворюваннями. Цього витамину багато в горіхах і насінні, а також у кукурудзяній, соняшниковій та соєвій олії.

Клітковина

Недолік клітковини різко підвищує ризик серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. Також без клітковини є неможливою нормальна робота кишківника. Рекомендовано щоденну дозу харчових волокон для дорослих — 25 грамів на день.

Дана стаття має виключно інформаційний характер. Перед використанням даних, наданих вище, проконсультуйтеся із сертифікованим фахівцем. Редакція не гарантує будь-яких результатів і не несе жодної відповідальності за вред або інші последствия, які можуть виникнути внаслідок використання відомостей, наданих вище.