Три напої, які руйнують печінку

Печінка виконує мільярди життєво важливих завдань протягом життя, і однією з найважливіших є фільтрація кровотоку. Все, що потрапляє до шлунково-кишкового тракту, обробляється і фільтрується через печінку. Печінка розщеплює та очищає хімічні, поживні речовини, ліки, алкоголь та інші токсини з крові, перш ніж вони розійдуться по тілу. Для оптимального виконання цієї функції орган повинен бути здоровим. А для цього важливо знати, що йому може нашкодити.

Спиртні напої

Мабуть, всі знають, що спиртні напої негативно впливають на роботу печінки. Зловживання алкоголем може викликати цироз, коли здорова тканина печінки замінюється рубцевою.

Але руйнування не відбувається одразу. За даними медичного центру Джона Хопкінса, існують попередні стадії, через які п’ють. Основні з них – це накопичення жиру всередині клітин печінки (так звана жирова дистрофія) та гостре запалення (алкогольний гепатит), яке призводить до загибелі клітин печінки та утворення рубців. Хороша новина – ожиріння печінки перевертні; якщо ви перестанете пити, жир поступово розщепитися.

Газована вода і солодкі напої.

Якщо ви поважно стежите за здоров’ям, то напевно знаєте, що цукрові напої є найбільшим фактором, що сприяє ожирінню. Вони також можуть збільшити жирові відкладення у печінці.

Надмірна кількість цукру і кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози зі сладких напоїв перетворюється печінкою в жир. Цей надлишок жиру потім накопичується у клітинах, викликаючи неалкогольну жирову хворобу печінки (НАЖБП).

Кава

Тут все залежить від того, яку кофе ви віддаєте перевагу пити. Він може бути корисним для печінки. У звичайному чорному каві без добавок є велика кількість катехіну, антиоксиданту, який також міститься в зеленому чаї, а також ряд інших корисних поліфенолів.

Дослідження показують, що кофе може захистити від деяких форм раку, включаючи рак печінки. Наприклад, метааналіз у журналі Gastroenterology показавши, що вживання двох додаткових чашок кави на день було пов’язане зі зниженням ризику раку печінки на 43%. Але якщо ви п’єте солодку кофе або з великою кількістю жирних вершків, напій може спричинити не менше шкоди, ніж банку газованої води.

Джерело glamour.kyiv.ua