Три продукти, які дійсно допоможуть впоратися зі стресом

Зниження стресу має важливе значення для підтримки здоров’я і сприяє довголіттю, а найкращі помічники у цьому — темний шоколад, авокадо, жирна риба. На ці продукти вказавши Девід Форман, засновник служби утворення харчових добавок Herbal Pharmacist, інформує sutura.org.ua

На заході, що проходитиме в Женеві, присвяченому нутріцевтиці, Девід Форман розповів про те, що схильність до стресів збільшує ризик несприятливих станів здоров’я, від небажаного збільшення ваги до діабету 2 типу. Ключ до управління стресом і контролю настрою ховається в їжі, яку ми їмо щодня, наголосивши експерт.

Форман зазначив, що найкращий спосіб зменшити ознаки стресу є вживання таких продуктів, які живлять надниркову систему, відповідальну за вироблення гормонів стресу — адреналіну та кортизолу.

«Викид певних хімічних речовин може призвести до низки проблем зі здоров’ям, пов’язаних з різними системами в організмі, включаючи нервну, імунну та дихальну систему. Підвищені рівні кортизолу, основного гормону стресу протягом тривалих періодів можуть давати несприятливі фізіологічні ефекти: підвищення артеріального тиску, зміну імунних реакцій, зниження полового потягу», — сказав Девід Форман.

Форман також рекомендував додавати у свій раціон більше продуктів, що допомагають боротися зі вредним впливом стресу та містять витамини, мінерали та поживні речовини, необхідні для управління стресом. Ось кілька продуктів, які експерт рекомендує додати для цього в рацион:

Темний шоколад

Він багатий антиоксидантами — речовинами, які борються в організмі зі вільними радикалами — частинками, пов’язаними з руйнуванням клітин та виникненням раку. Шоколадні антиоксиданти ведуть до зниження кількості гормонів стресу в організмі.

Авокадо

За словами Девіда Формана, корисні жири, такі як омега-3, які допомагають справлятися зі стресом. Авокадо — один із найбільш жирних фруктів у світі, що містить велику кількість омега-3 жирних кислот.

Жирна риба

Сьомга, тунець, оселедець, скумбрія також багаті омега-3 жирними кислотами. У Гарвардському блогу про здоров’я кажуть, що омега-3 допомагають послабити депресію: ці речовини активно взаємодіють з молекулами, пов’язаними з настроєм.

«Якщо ми будемо жити надниркову систему і дозволяти нашому тілу створювати необхідну кількість нейромедіаторів, ці інгредієнти можуть не спрацювати в короткостроковій перспективі, але вони точно запрацюють у довгостроковій перспективі», — додав на закінчення експерт.