Вони стверджують, що багата на каротин морква здатна допомогти у боротьбі з раком грудей та простати, передає sutura.org.ua

Група вчених із США та Великобританії при вивченні природи утворення ракових клітин дійшли висновку, що потрібно звернути увагу на моркву, оскільки велика концентрація каротину утворює безліч корисних витаминів у овочі. Саме ці властивості можуть допомогти у боротьбі з раком, і навіть стати певним профілактичним засобом від онкозахворювань.

Дослідження показали, що велика концентрація каротину в крові виступає як захист і навіть заморозки ракових клітин. Каротин сприяє зміцненню імунітету і значно покращує зір.

Відомо, що найбільше кількість каротину міститься саме у моркві. Вчені рекомендують вживати даний продукт щодня у вигляді свіжовичавленого соку, так як у такому вигляді всі корисні речовини повною мірою засвоюються в організмі.

Дослідники провели низку експериментів, у яких брали участь пацієнти онкологічних клінік. Було встановлено, що щоденне вживання склянки морквяного соку сприятливо впливало на стан пацієнтів, особливо тих, хто страждав на рак грудей, простати або кишечника.