Ці 4 типи продуктів сприяють продовженню тривалості життя та підвищенню імунітету

Для належного функціонування імунної системи організму необхідні витамини, здорові жири та інші поживні речовини — все це їй можуть надати певні продукти.

Існує щонайменше чотири типи продуктів, вживання яких покращує здатність організму боротися з хворобами за рахунок зміцнення імунітету — “побічним ефектом” цього стає більш істотна тривалість життя.

Грибі

Вони відрізняються високим вмістом бета-глюкану, різновиду клітковини, що сприяє зростанню корисних мікробів кишківника. Три види грибів — рейші, шиїтаке та майтаке — особливо багаті на бета-глюкан, і можуть мати істотний позитивний вплив на кишковий мікробіом, що тісно пов’язаний з імунною функцією організму. Деякі дані показують, що їх вживання асоціюється зі зниженою схильністю до вирусних інфекцій.

Різнокольорові фрукти та овочі

Результати великомасштабного 25-річного дослідження, опублікованого журналом Archives of Internal Medicine, свідчать: цей тип продуктів цінний насиченістю флавоноїдами. Споживання цих речовин знижує ризик смертності через ішемічну хворобу серця, рак. Інше дослідження, проведене в Німеччині, показало, що медичні працівники, які вживають більше фруктів та овочів, хворіють на застуду на 20 % рідше. Крім того, харчові волокна, що містяться у фруктах та овочах, перешкоджають розвитку раку товстої кишки.

Спеції

Вони є найбагатшим джерелом антиоксидантів — речовин, що володіють протизапальною та антибактеріальною дією, які в підсумку можуть робити імунітет міцнішим. Куркума, кориця, тмин, імбір, перець, кардамон тощо — це лише деякі зі спецій, яким дослідники приписують здатність боротися з раком.

Продукти з витамином С

Даний витамин підтвердив у багатьох наукових роботах свою “дружність” імунній системі — відомо, наприклад, що його достатнє отримання підвищує стійкість організму до вирусів застуди, а за умови зараження допомагає легше переносити хворобу. Медики відзначають, що якщо людина вживає достатньо продуктів із витамином С, приймати добавки з ним не потрібно.