По суті термін «авітаміноз» – не зовсім коректний. Лікарі говорять не про відсутність, а про брак вітамінів у весняну пору, про гіповітаміноз.

Хоча в супермаркетах зараз можна знайти скільки завгодно зелені та свіжі овочі у будь-який сезон, ми часто вважаємо, що вирощені в теплиці або привезені з «тридев’ятого царства» овочі та фрукти – не зовсім ті, що варто вживати в їжу.

Адже, щоб збалансувати свій раціон, можна обійтися і без них! Тільки для початку треба зрозуміти, яких саме вітамінів не вистачає вашому організму. Деякі зовнішні ознаки можуть вам бути підказкою.

Випадання волосся

Це – найяскравіша ознака того, що час запасатися витаминами. Якщо раніше при розчісуванні на вашій щітці залишалися три-чотири волосини, а зараз набагато більше, ймовірно, вам не вистачає витамину В7, також відомого як біотин. Він допомагає організму засвоювати жири, вуглеводні та амінокислоти. Заповнити недолік цього витамину можна, вживаючи в їжу жовток, лосося, орехи, цвітну капусту.

Тріщини в уголках рота

Вони з’являються тоді, коли в раціоні відсутні продукти з високим вмістом витамину В12, заліза та цинку. Ці речовини ви можете знайти у лососеві, морепродуктах, яйцях. Майте на увазі, що залізо засвоюється організмом тільки в парі з витамином С, тому вживайте залізовмісні продукти разом з овочами, багатими на витамин С.

Кровоточивість і набрякання ясен

Якщо ви, помітивши кровоточивість ясен, одразу ж запідозрили у собі пародонтоз, не поспішайте ставити діагноз. Можливо, вам треба вживати більше продуктів з витамином С: овочів і фруктів, цитрусових. Також нестача цього витамину може виявлятися у стані загальної слабкості і блідій шкіри.

Прищі на обличчі і тілі

Помітили, що останнім часом ваші обличчя, стегна, руки та сідниці стали покриватися прищами? Причиною цього може бути нестача витамина А, витамина D і жирних кислот – таких, як омега-3. Найпростіший і найдоступніший спосіб отримати необхідне кількість витамину D – це щодня перебувати на сонці не менше 10 хвилин. Цієї години достатньо, щоб підживити собі таким потрібним витамином. Що ж до решти, то жирна риба забезпечить необхідну кількість омега-3 жирних кислот. А вітамін А можна отримати, вживаючи листові овочі, моркву, червоний перець.

Оніміння, поколювання в руках і ногах
Ця ознака вказує на недолік в організмі вітамінів групи В, а саме – вітамінів В6 та В12. Якщо організм тривалий час не отримуватиме достатньої кількості цих витаминів, це загрожує проблемами з нервною системою: виникнути тривога, депресія, втома. Також ці витамини відповідають за гормональний баланс. Відмінними джерелами цих вітамінів є яйця, курка, говядина, шпинат та спаржа.