Овочі відіграють величезну роль у здоровому харчуванні. Але ми навіть не здогадуємось, від чого вони нас рятують, передає sutura.org.ua

Простий салат з моркви допоможе надати нашому організму велику послугу. Адже морква – дивовижний та корисний овощ!

Володіє протизапальною дією

Так-так, дивно, але звичайна морква має протизапальну дію. При запальних процесах в організмі їжте салат зі свіжої моркви. Морква допомагає впоратися з нездужанням і перемогти інфекції. Особливо вона ефективна при зубному та головному болю.

Покращує травлення

У моркві міститься клітковина, яка покращує процеси травлення. Моркву легко засвоюється і м’яко очищає організм, допомагаючи позбутися від проблем, пов’язаних із синдромом роздратованого кишечника.

Має протиракову дію

Моркву застосовують як одне з натуральних засобів для боротьби з онкологічними захворюваннями. У моркві містяться витамини В, С і А (бета-кератин), життєво важливі для імунної системи. Ці поживні речовини стимулюють ріст білих кров’яних тілець, які відіграють велику роль у боротьбі з раковими клітинами.

Омолоджує

Якщо хоча б 3 рази на тиждень їсти салат з моркви, бажано свіжої, то процеси природного старіння замедлятимуться, і шкіра стане більш пружною. Морква, як і інші овочі, ефективно бореться із віковими проявами. Ось так диво!

Очищає шкіру обличчя

Цей червоний овоч чудово впливає на стан шкіри обличчя, очищаючи її від вугрів та прищів. Знову ж таки завдяки своєму протизапальній дії недоліки шкіри та запалення значно зменшуватимуться.

Насичує клітковиною

Клітковина потрібна для організму, тому що м’яко виводитиме токсині і позбавляє організм від лишнього. Вівсяні висівки та харчові добавки можна спокійно замінити свіжою морквою. Ефект отримайте той самий! Різниця лише в тому, що морква значно легше перетравлюється.

Має антибактеріальну дію

Давно доведено, що морква успішно бореться з шкідливими бактериями та паразитами в організмі. Так що свіжа або тушкована морква принесе вам велику користь.

Допомагає при захворюванні очей

У моркви в надлишку міститься витамин А, який просто необхідний для здоров’я очей. Якщо з очима є проблеми, налягайте на моркву! Також, щоб попередити очні захворювання у дітей, щоранку робіть свіжовичавлений сік з моркви – користь для всієї батьківщини!