В рамках програми контролю якості харчових продуктів пройшло тестування мороженого та заморожених продуктів від провідних українських підприємств, передає прес-служба Мінагрополітики, передає sutura.org.ua

У ході дослідження було протестовано 8 зразків мороженого за фізико-хімічними та органолептичними показниками у ДП “Всеукраїнський державний науково-виробничий центр стандартизації, метрології, сертифікації та захисту прав споживачів”.

Результати показали, що всі протестовані зразки виявилися відповідними вимогами нормативних документів на виробництво мороженого та заморожених продуктів.

Крім того, Асоціацією були розроблені Методичні вказівки відповідно до вимог Закону України “Про основні засади та вимоги щодо безпеки та якості харчових продуктів” для підприємств з виробництва мороженого.