Вчені довели, що продовжити свою життя людина може за допомогою приготування їжі власноруч

Самостійне приготування їжі захищає від стресу та продовжує життя.

За словами вчених, схильність до довголіття багато в чому залежить від якості життя людини. Наприклад, високий рівень стресу здатний скоротити наше існування у світі майже на три роки. Згідно з дослідженням Національного інституту охорони здоров’я та соціального забезпечення, у чоловіків надмірний стрес є навіть більш вагомим фактором скорочення тривалості життя, ніж відсутність фізичних упражнень.

В свою чергу, психотерапевти констатують, що існує досить простий “кулінарний” спосіб продовження життя саме за рахунок скорочення стресу. Цей спосіб – самостійне приготування їжі.

Експерти пояснюють, що приготування їжі передбачає ряд дій (подрібнення, нарізування, перемішування і т. д.), а також певну зосередженість, завдяки чому людина мимоволі перемикається, відволікається від проблем чи переживань — у цьому сенсі приготування їжі діє так само, як медитація . За словами фахівців, під час такої діяльності заспокоюється парасимпатична нервна система — цьому сприяє вивільнення нейромедіатора дофаміну. Як наслідок, виникає певний ритм серцебиття, виникає ефект заспокоєння, розслаблення. У підсумку, покращується загальний психоемоційний стан.

“Приготування їжі власноруч позитивно впливає на самопочуття та психічне здоров’я, це гарний спосіб розслабитися і відволіктися від проблем минулого робочого дня, досягти умиротворення, підвищити настрій і надалі легко заснути”, – стверджують психотерапевти.

Як інші способи позбавлення від стресу фахівці називають наявність соціальних контактів і підтримання дружнього спілкування, а також фізичні вправи.