Вчені з Великобританії встановили, що находящіся в каві антиоксиданти благотворно впливають на здоров’я людини. На їхню думку, вживання кави здатне загальмувати розвиток багатьох хвороб.

Фахівці з Кембриджського університету (Великобританія) протягом 12 років спостерігали за станом здоров’я 130 тисяч кавоманів. З’ясувалося, що вживання п’яти чашок ароматного напою значно знижує ризик розвитку атеросклерозу судин кровеносної системи, а також ймовірність захворювання на інсульт та інфаркт. Такі властивості вчені пов’язують з антиоксидантами, якими багатий підбадьорливий напій. Серед тих, хто не вживає кофе, відсоток хворих на вищеперелічені недуги значно вищий, ніж у любителів ароматного напою. Такі результати дають підстави вченим спростувати теорію щодо згубного впливу нікотину на людський організм.

За твердженням вчених зі Швеції, п’ять чашок кави на день здатні позбавити жінок від загрози захворіти на рак грудей. За ефективністю дослідники поставили кави в один ряд із антибіотиками.