Вчені назвали несподіваний негативний наслідок вегетаріанства
Міжнародна команда вчених провела дослідження, під час якого з’ясувала, що вегани та вегетаріанці на 43% частіше стикаються з переломами, ніж м’ясоїди.
Найчастіше вони ламають тазостегновий суглоб, ноги та хребет, йдеться у дослідженні.
“Це перше масштабне комплексне дослідження ризиків перелому у людей з різним типом харчування. Ми виявили, що вегані мали більш високий ризик перелому. Ризик перелому тазостегнового суглоба у 2,3 рази вищий, ніж у людей, які їли м’ясо”, – пишуть автори дослідження.
У дослідженні взяли участь 55 тисяч осіб, що мешкають у Великобританії. З них 29 тисяч їли м’ясо, вісім тисяч їли тільки рибу, 15 тисяч були вегетаріанцями і майже дві тисячі осіб назвали себе веганами. За здоров’ям учасників стежили протягом 18 років.
Всього за годину дослідження стався 3941 перелом, з них 566 – переломи руки, 889 – зап’ястя, 945 – стегна, 366 – гомілки, 520 – гомілковостопного суглоба та 467 загальних переломів, наприклад, ключиці чи ребра.
Найчастіше тазостегновий суглоб та ноги ламали вегани та вегетаріанці. Вчені не виявили суттєвих відмінностей у ризиках між учасниками дослідження при переломах рук, зап’ясті або щиколоток.
Також особливу увагу фахівці приділили вазі учасників. Попередні дослідження показали, що низький ІМТ пов’язаний з більш високим ризиком переломів стегна, а низьке споживання кальцію та білка було пов’язане з погіршенням здоров’я кісток.
“Наше дослідження показало, що вегани, які мали нижчий ІМТ, а також мали мало кальцію і білка, мали більш високий ризик переломів. Хорошо збалансована і переважно рослинна дієта може призвести до підвищення рівня питних речовин і зниження ризику захворювань, включаючи хвороби серця і діабет. . Якщо ви відмовилися від м’яса, не забувайте заповнювати відсутні витамини, необхідні для здоров’я”, – пишуть автори роботи.
Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!