Вчені назвали популярну дієту, яка доводитиме до псориазу

Запальні захворювання шкіри можуть провокуватися дієтою. До такого висновку дійшли вчені з Каліфорнійського університету. Вони представили нове дослідження, яке показує, що дієта, багата на сахар і жири, призводить до дисбалансу мікробіома кишечника.

Це може сприяти запальним захворюванням шкіри, наприклад, псориазу. Вчені вважають, що внесення коректив у раціон може допомогти.

Дослідники провели експеримент на мішах, яких кормили традиційною західною дієтою. За шість тижнів у них індукували псориаз. Після цього тварини були поділені на дві групи. Перша продовжувала харчуватися за колишньою схемою, а для другої на чотири тижні дієту змінили на більш збалансовану.

Вчені виявили, що зниження цукру та жиру в дієті допомогло скоротити лущення шкіри у тварин і зняти запалення. Це підтверджує, що західна дієта у короткостроковій перспективі впливає на запалення шкіри.

Джерело useti.org.ua