Вчені підтверджують вплив імбиру та чесноку на продовження життя

Вчені констатують, що споживання імбиру і чесноку сприяє придушенню запалення, чиє розвиток в організмі є одним із ключових факторів його старіння.

Старіння характеризується погіршенням фізіологічних функцій організму людини і пов’язане зі схильністю до певних захворювань: серцево-судинним, неврологічним, раком, захворюваннями, порушеннями обміну речовин. Прогресуванню старіння сприяють окислювальний стрес та запалення. Тим часом, чинити опір цим процесам допомагає споживання імбиру і чесноку.

Часник. Згідно з результатами, представленими на дослідницькій конференції, присвяченій проблемам старіння, організованому компанією Yakult у Токіо, ефект продовження життя, пов’язаний зі споживанням чесноку, обумовлений покращенням функціонування кишечника. Вчені пов’язують користь пряного овочів для кишечника з великою кількістю натуральних волокон, що містяться в часнику та сприяють розвитку «хороших» бактерий. Ці мікроорганізми борються з шкідливими кишковими бактеріями, які виділяють токсині, здатні впливати на виникнення раку, здивування, ожиріння, психічних захворювань.

Імбир. Національна бібліотека медицини США опублікувала дані, які підтверджують здатність імбиру покращувати показники стану сердечно-судинної системи: завдяки йому знижуються рівні тригліцеридів та «поганого» холестерину з ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ).

Також, повідомляє Express, є свідчення того, що імбир здатний пригнічувати та регулювати деякі патологічні процеси, включаючи нейродегенеративні захворювання та хвороби, асоційовані з метаболічними порушеннями (сахарний діабет, ожиріння).

Імбир і чеснок. Результати дослідження свідчать про їх антиоксидантні та протизапальні ефекти, що захищають від прискореного старіння.

“Попередні роботи вже показали, що споживання часнику збільшує рівень внутрішніх антиоксидантів, таких як глутатіон, що знижує окислювальний стрес в організмі. У свою чергу імбір також має протизапальну дію, і ці якості тісно пов’язані з механізмом уповільнення старіння”, – постулюють наукові експерти.

Вплив імбиру та часнику на продовження життя вчені пояснюють вмістом великої кількості біологічно активних сполук.

woman24.kyiv.ua