Відмова від борошняного може спасти від небезпечного захворювання

Біла мука містить багато поживних речовин, проте велика частина клітковини, яка в ній міститься, видаляється під час обробки. Крім того, в ній міститься глютен, його все частіше намагаються уникати у сучасних дієтах. Однак після того, як люди перестають вживати муку, вони помічають серйозні зміни у своєму організмі.

Згідно з даними досліджень, при виключенні білої муки з раціону 49% пацієнтів, які страждають від екземи, помітили покращення у стані шкіри, повідомляє Express. Атопічна екзема викликає свербіж, сухість, тріщини та болючість шкіри. Від цієї хвороби немає ліків, але лікування спрямоване на полегшення симптомів.

Крім муки, вчені також радять відмовитися від картоплі, помідорів, перців та баклажанів. Вони рекомендують замінити їх іншими овочами, рибою.