Відмова від риби та м’яса на 4 тижні: які зміни відбудуться з організмом

Світ сперечається про те, що шкідливіше — їсти м’ясо або повністю від нього відмовитися. Настав час провести експеримент, який наочно покаже, що змінюється, якщо ми не їмо м’ясо та рибу.

Підготовка

Кілька років тому в Канаді провели такий експеримент із кількома десятками людей, які всю життя їли м’ясо. Вони на місяць відмовилися від нього, намагаючись записувати свої відчуття. Також вони регулярно відвідували лікаря у той період, поки не їли м’ясо.

Якщо ви вирішите повторити експеримент, запам’ятайте, що вам потрібно компенсувати м’ясо іншими продуктами. Експерти радять внести до раціону молочні продукти, каші, бобові, фрукти та ягоди, овочі.

Підвищення продуктивності

Це перше, що помітили понад 80% тих, хто брав участь у експерименті. Хтось говорив, що стало простіше займатися домашніми справами, хтось відзначав легкість та позитив. Це пояснюється тим, що у животі немає тяжкості. Примітно, що підвищення продуктивності відзначалося людьми у другій половині дня, бо в основному всі їдять м’ясо на обід.

Перша проблема на другій неділі

За тиждень після початку вегетаріанської дієти знайшовся перший мінус. Через швидке перетравлення їжі було швидке настання голоду. При відмові від м’яса доводиться робити більше прийомів їжі. Це відчули 93% випробовуваних.

Їсти хочеться дуже часто і багато, тому на роботу доводилося тягати більше їжі, ніж зазвичай. Також однією з головних проблем є непотрібна увага з боку колег та друзів. Раз у раз намагаються нагодувати вас. Так було більш ніж у половини випробовуваних на іншій неділі експерименту.

Особливості третьої тижня

89% людей, які брали участь в експерименті, відзначили, що на стику другої і третьої тижні стало з’являтися більше сил і енергії.

Вчені попросили людей контролювати свій вагу. Виявилося, що до кінця третьої тижні у 98% людей помітили, що вони скинули трохи ваги. Хтось всього кілограм, а хтось чотири чи п’ять.

Остаточні висновки і кінець експерименту

На четвертій неділі більшість людей вже звикла до такого режиму харчування. Багатьом стало простіше засипати, легше вставати вранці. 26% людей відзначили підвищення інтелектуальної продуктивності та рівня уваги. З мінусів більшість виділила необхідність змушувати собі харчуватися саме так, а не інакше. Вже наприкінці третьої тижня від експерименту відмовилося 5% людей.

Також відмова від м’яса та риби має на увазі підвищені витрати. Для багатьох це один із найважливіших мінусів. Якщо ви турбуєтеся за свій бюджет, то витрати на харчування, яке приноситиме вам задоволення і не шкодить здоров’ю, є доречними. Краще спробуйте відмовитися від шкідливих фінансових звичок, які вбивають ваш бюджет, а на їжу не скупіться.