ГАЛАКТОЗАГоловна / Глосарій / ГАЛАКТОЗАГАЛАКТОЗА – С6Н12О6; моносахарид із групи гексоз; молекулярна вага 180,16; характеризується наявністю D- і L-ізомерів; існує в циклічній і ациклічній формах.