Глосарій

  • АМІНОКСИДАЗИ

    АМІНОКСИДАЗИ – група ферментів, що каталізують окислювальне дезамінування з утворенням альдегідів, аміаку і перекису водню; А. належать до оксидоредуктаз; поширені…

  • АМІНОПЕПТИД

    АМІНОПЕПТИД – гідролізат білків нерозведеної крові великої рогатої худоби, фібринових зсідків чи сухого альбуміну; застосовується для парентерального харчування при виснаженні…

  • АМІНОПЕПТИДАЗИ

    АМІНОПЕПТИДАЗИ – група ферментів, що каталізують гідролітичне розщеплення поліпептидів (продуктів розщеплення білків) з утворенням вільних амінокислот; розщеплення здійснюється тільки з…

  • АМІНОПУРИНИ

    АМІНОПУРИНИ – похідні пурину, які містять у молекулі аміногрупу; беруть участь в утворенні нуклеозидів, нуклеотидів і нуклеїнових кислот.

  • АМІНОСПИРТИ

    АМІНОСПИРТИ – органічні сполуки, що містять одночасно аміногрупу (-NH2) і спиртову гідроксильну групу (-ОН); багато з А. беруть участь у…

  • АМІНОТРАНСФЕРАЗИ

    АМІНОТРАНСФЕРАЗИ – ферменти з групи трансфераз; каталізують перенесення аміногруп (NН2) від αамінокислот на α-кетокислоти; А. беруть участь у таких процесах:…

  • АМІНОХІНОЛ

    АМІНОХІНОЛ – протипротозойний засіб; має широкий спектр дії проти патогенних найпростіших (лейшманій, лямблій, токсоплазм, амеб, малярійного плазмодія), а також ряду…

  • АМІЛАЗИ

    АМІЛАЗИ – ферменти, що каталізують гідроліз крохмалю, глікогену і споріднених з ними полісахаридів. Розрізняють три типи А.: α-амілаза, β-амілаза і…

  • АМІЛАЗУРІЯ

    АМІЛАЗУРІЯ – збільшення виділення із сечею фермента амілази.

  • АМІЛОДЕКСТРИН

    АМІЛОДЕКСТРИН – початковий продукт гідролітичного розщеплення крохмалю.