Їжа з любові

Мати лише ті, що люблять. Я зустрічаю дуже багато батьків, які із захопленням розповідають, що їх дитина не їсть. Батьки дивним чином виводять цей факт у категорію особливості дитини, а розповідаючи в такому режимі іншим просто прирікають дитину продовжувати не їсти сир, овочі та м’ясо. Погодьтеся, це приємно, коли мама із захопленням розповідає цей маячню. Адже мама мене помітила – хай помічає і далі, думає дитина. Підливатиму олію біля вогонь, інформує sutura.org.ua

Обходься без ліні

Чи не лінуйтеся. Зробили один раз пудинг і дитина не з’їла чи не захотіла – зручно поставити тавро – він цього не їсть. Завтра, адже, не потрібно буде готувати цей чортовий пудинг. А ось і ні. Ребенок повинен зрозуміти і звикнути, що ви наполегливі та здорове харчування – це проект не одного дня, а стиль життя. Вид, запах, особливості зовнішнього вигляду – дитині потрібно звикнути. Найлегше приготувати овощне рагу і наступного разу, після того, як його не з’їдять – просто зварити гречку.

Різноманітність – найкращий варіант для дитини

Якими б корисними не були інгредієнти в обмеженому харчуванні дитини – різноманітність, це найкраще, що може бути для дитини. Я рекомендую планувати раціон так, щоб один і той же продукт не повторювався на день, тиждень, а з годиною, і на місяць – це неудобно, звичайно. Але тільки таким чином дитина зможе набувати різноманітного харчування, розширювати кругозір та розвивати свій естетичний смак. А ви навчитеся спрощувати приготування.

Важливо відчути смак продукту

Не буває смачно чи не смачно. Цю формулювання вигадали ледачі люди. Кожен продукт має свої смакові особливості. Потрібно зупинитися та скуштувати інгредієнт окремо. Потім змішувати смаки. Інакше дитину не влюбити під смаки. Це добре описано у мультфільмі Рататуй.

Подача грає роль

У школі не смачно. Дабл тупі формулювання. Часто за такої тупості я визначаю, що сказавши це дорослий, а не дитина. Дитина мислити фактами, у той час, як обтяжений комплексами дорослий – мислити висновками. Дитя без задоволення їсть у школі – значить не смачно. Це не так. Часто з’ясовується, що у школі смачно – але не красиво. Раніше, коли не було гарно частіше – діти охоче їли у школах. Зараз ресторани, кафе, доставка їжі, всі намагаються, щоб їжа мала архітектурну цінність і пюре та котлета – явно поступаються. Додай трохи трав, переодягни тіток в столові, навчи їх подачі і все, їжа в столовій може бути прекрасною.

Дитина, як лакмус

Якщо запитати дитину, що вона любить – вона назве те, що найчастіше їсть і запам’ятовує. Наприклад ті, хто любить макарони – часто їх їдять. Якщо запитати у дитини які смаки він вважає незвичайними – він почне розмірковувати. За харчуванням що любити дитина можна зрозуміти культуру харчування в сім’ї. Яку б нісенітницю не ніс батько – дитина це лакмус.

Готовте разом і розмовляйте до душі

Якщо дитині 12 років і вона наближається до перехідного періоду – вона може побажати знецінити вас, тому все, що ви готуєте, може стати не смачним в один день. Їй важливо самореалізуватися і самоствердитися – не мешайте йому. Продовжуйте готувати смачно, але зізнайтеся, що факапи теж бувають. Це може допомогти в тому, що швидше стане смачно. А іноді можна готувати разом і розмовляти до душі.

Будь прикладом для своєї дитини

Жодних жертв і трагізму. Ось! Я приготувала тобі, а тобі це зовсім не потрібне! Адська маніпуляція. Їжте самі добре, смачно готуйте самим собі і дитина підійде і попросити шматочок з вашої тарілки. Ваша дитина любить вас, вона буде їсти те, що ви обожнюєте. Любіть правильну їжу. Любіть собі та вчіть дитину жити красиво. Батько це відповідально.

Перше, друге і компот – розтягує шлунок дитини

Не розтягуйте шлунок дитини. Нормальний розмір порції це 300 г їжі за один прийом для середнього школяра. Якщо дитина з’їсть у школі суп, друге і компот це більш ніж у два рази перевищує норму. Третина білка, третина вуглеводів та третина овочів, клітковина – в ідеалі. Але суп із гречкою та картоплею, сладкий компот перевалюють по вуглеводах і не дотягують по овочах. Якщо у вашій школі годують погано – не хвилюйтесь, а давайте дітям до школи овочі. Нарізану моркву, селер, дайкон, цикорій. Інакше, поки ви будете нитки ваша дитина закінчити школу. І буде дуже втомленою.

Їжа – не винагорода

Не перекладайте відверто погану їжу у статус урочистої. Якщо зробиш хатинку – дозволю чипсі. На день народження – макдошка. Це змушує дитину втратити нитку логіки. Як погана їжа може бути нагородою? Пусть вона залишається іноді у їхній житті. Але тільки у виняткових випадках. Не встигаємо поїсти, біжимо і летимо на ходу хапаємо щось. Але рідко й без свята. І жодних сладких напоїв після 18:00. Сахар у харчуванні дитини окрема і дуже болісна тема.

Даша Малахова дотримується думки, що батьківський приклад має велике значення. З дитиною не повинно бути жодних маніпуляцій. З дітьми треба спілкуватися і про їжу в тому числі. Розповідати про користь продуктів, які створила природа та про шкоду промислової їжі. «Уважайте своїх дітей так, як хочете, щоби вони поважали і не обдурювали вас», – підсумувала Даша.