Відмовитися від цукру не так просто, як здається на перший погляд. Чи не вірите? Спробуйте прожити без сладкого бодай кілька днів. Тільки пам’ятайте, що навіть нешкідливі на перший погляд продукти містять дуже багато цукру. Знежирені йогурти, фруктові соки, протеїнові та зернові батончики, молоко, кавові коктейлі та навіть кетчуп: список можна продовжувати ще дуже довго, але сьогодні ми вирішили загострити увагу на іншому. Кажуть, що потрібна лише 21 день, щоб позбутися від шкідливої ​​звички. Навчіться стежити за своїм харчуванням, вивчайте етикетки і складіть збалансований раціон (щоб організм отримував глюкозу з жирів і білків) — і ви здивуєтеся, які різні зміни відбудуться з вашим тілом, передає sutura.org.ua

Покращення стан шкіри

Сахар запускає запальну реакцію в організмі – глікірування. За набряки, суху і нечисту шкіру, тьмяний колір обличчя і темні кола під очима багато в чому зобов’язані сахару. Простіше кажучи, солодощі крадуть нашу молодість та красу. Варто відмовитися від сладкого, і ви побачите, що шкіра стала чистою та гладкою. Вас більше не будуть турбувати прояви акне, а обличчя виглядатиме бодрим, здоровим і сяючим.

Пропаде залежність від їжі

Механізм дії цукрових залежно схожий із наркотичним. Відбувається це так: ви з’їдаєте тістечко, ваш мозок отримує задоволення і проситиме чергову порцію сладкого. Незбориме бажання з’їсти десерт — гірке наслідок зловживання сахармісних продуктів. Якщо ви виключите з раціону сховані джерела цукру (фруктозу, мальтозу, лактозу, мальтодекстрин, ксиліт, сорбіт та інші), ви зауважите, що ваша залежність від їжі випаровується на очах. Ви більше не заїдатимете стресу або переїдатимете від нудьги, і навчитеся ставитися до прийому їжі як до отримання енергії і турботи про свій організм.

Ви більше не будете страждати від перепадів настрою

Не секрет, що їжа впливає на наш настрій: мозок сприймає її як нагороду, а коли ми голодуємо, він запускає гормони стресу. Рівень цукру теж контролює наш душевний стан. Тільки якщо ви відчуваєте себе набагато краще відразу після того, як з’їли щось сладке, у довгостроковій перспективі вживання сладкого призводить до депресії, послаблюючи вироблення дофаміну і роблячи вас безсилими перед подразниками. Замінивши сахармісні продукти на корисні жири (яйця, горіхи, червону рибу і птиц), ви більше не будете “скакати” від неправдивої ейфорії до подавленого стану, а ваш настрій нарешті стане рівним.

Вдень ви відчуватимете собі бодро, а вночі спокійно спати

Незважаючи на те, що сахар дарує нам задоволення і ендорфіни, він не є антидепресантом: навпаки, сахар запускає вироблення сильного гормону стресу кортизолу. Будьте уважні: безпричинна сонливість вдень і болісне безсоння вночі можуть бути викликані зловживанням сладким. Спробуйте хоча б тиждень протриматися без сахармісних продуктів, і ваш сон відновиться, ви почнете швидше засипати, а прокидатися – набагато приємніше і легше.

Покращитися пам’ять і концентрація

Багато досліджень було доведено, що надмірне вживання сладкого може призвести до погіршення пам’яті. Надлишок цукру негативно впливає на зв’язки між клітинами мозку, створює перешкоди для надходження крові в мозок, а отже, притупляє здатність вчитися, працювати і концентруватися. Якщо ви хочете зберегти гостроту і ясність розуму, а також добру пам’ять, не зловживайте вредними солодощами. При гострій необхідності робити виключення тільки для гіркого шоколаду.

Знизитись ризик захворіти

Захоплення шоколадками та конфетами шкодить травленню, а також імунній системі, оскільки через високі дози цукру порушується всмоктування корисних витаминів і мікроелементів. Це ще не все: високий рівень цукру в крові безпосередньо впливає на здоров’я серця та сосудів, підвищуючи ризик розвитку гіпертонічної хвороби, стенокардії та дистрофії міокарда. Ну, і “на десерт” – саме солодощі сильніші за інші продукти “б’ють” по кістковій тканині, провокуючи розвиток карієсу, пародонтозу і навіть остеопорозу.

Ви зможете побудувати фігуру своєї мрії

Найочевидніша шкода від цукру — зайві кілограми. Сповільнений метаболізм і високий вміст жирової тканини в тілі — не що інше, як результат зловживання продуктами з великим вмістом вуглеводів. Відмовившись від цукру, ви зможете побудувати фігуру своєї мрії, підтягнуту та здорову, а також позбутися від лишніх кілограмів. Підтримувати ідеальну вагу буде просто, адже ви звикнете до правильного харчування і просто не захочете розставатися з кращою версією собі — енергійною, здоровою та щасливою.