Експерти в галузі харчування називають идеальним продуктом для зниження рівня цукру в крові морські водорослі – їх споживання не тільки перешкоджає розвитку гіперглікемії, але також має низку інших оздоровчих ефектів.

Фахівці розповіли, чому водорослі можуть вважатися ідеальним продуктом для зниження високого рівня цукру в крові. За їх словами, один із компонентів цих “морських овочів” – фукоксантин – має властивість покращувати дію природних механізмів контролю цукру в крові.

“Інше речовина цього рослинного продукту, альгінат, перешкоджає стрибкам цукру в крові. Він замедлює всмоктування глюкози у кровотік”, – поділилися експерти.

Вони вказали на універсальність водорослей – цей продукт може використовуватись у різноманітних стравах. Говорячи про корисне вплив продукту на здоров’я, вчені відзначили його здатність покращувати захист організму від серцево-судинних патологій: це відбувається за рахунок того, що водорослі скорочують концентрацію «поганого» холестерину (ЛПНЩ).

“Речовини морських водорослей фукоїдани можуть запобігати згортанню крові так само ефективно, як антикоагулянтні препарати”, – доповнили вони список корисних ефектів продукту.

Джерело glamour.kyiv.ua

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!

Пов’язані записи