Авокадо, як відомо, надзвичайно багатий на вміст питних речовин, у тому числі і корисних для серця жирів. Його переваги не закінчуються, однак, тільки з м’ясистою його частиною.

Дослідники з університету штату Пенсільванія в США виявили, що кісточки авокадо були використані в медичних цілях багатьма поколіннями. У тому числі і для лікування запалень, діабету та гіпертонії.

У кісточках авокадо містяться фенольні сполуки, які, як відомо, перешкоджають розвитку раку, серцево-судинних та інших дегенеративних захворювань. Крім того, мають антимікробні властивості.

За даними дослідників, понад 70% від загальної кількості антиоксидантів в авокадо містяться саме у кістках. Пропонуємо трохи більш детальну інформацію про користь, яку ядро ​​авокадо приносить для здоров’я.

Зменшує подразнення і знімає суглобові болі

Запальні процеси відповідальні за низку хронічних захворювань, включаючи артрит, серцево-судинні захворювання та навіть рак. Ядро та оболонка плоду містять високі рівні антиоксидантів, таких як катехіни та проантоціанідини, які діють як протизапальний засіб, зменшує біль, набряк, збільшують міцність суглобів.

Ці антиоксиданти допомагають при серцево-судинних захворюваннях та захворюваннях органів кровообігу.

Корисний для здоров’я травної системи

Стан травної системи має вирішальне значення для загального стану здоров’я організму. Велика частина імунної системи визначається безпосередньо бактеріями, які живуть у травному тракті. Коли вони живуть у здоровому середовищі, легко можуть допомогти захистити організм від патогенних бактерій та вирусів.

Антиоксиданти та клітковина в кісточці авокадо також корисні для здоров’я шлунково-кишкового тракту. Вміст розчинної клітковини – майже таке ж, як і в будь-якому овочевому.

Клітковина створює відчуття ситості, і може допомогти у контролі вмісту цукру в крові.