Забудьте про бутерброди з ковбасою та свіжовичавлені соки на щастя – фахівці склали список продуктів, які не рекомендують вживати вранці на порожній шлунок, інформує sutura.org.ua

Найшкідливіший завтрак, на думку вчених, має гострі та копчені продукти, які багато наших співгромадян якраз охоче їдять вранці. Мова, зокрема, йде про продукти з переробленого м’яса, які часто використовують для бутербродів. Але гостра і копчена їжа погано діє на слизову оболочку травного тракту, і якщо регулярно снідати хлібом з ковбасою чи нарізкою, ризик появи запалення і болю в шлунку різко підвищиться.

Чому не варто пити натощак свіжовичавлені соки? Майже у всіх цих соках є кислоти, які стимулюють вироблення травних ферментів. Але якщо в шлунку немає їжі, то дія таких ферментів може викликати тошноту, пронос, газоутворення.

Також, до речі, не варто захоплюватися питтям води з лимоном натощак, – такий експеримент загрожує отриманням опіку стравоходу.

Крім того, завтрак не повинен містити десертів. З’їдені на порожній шлунок, вони спровокують викид у дах відразу великої кількості інсуліну. Регулярно починаючи свій перший прийом їжі з чогось солоденького, ви “розгойдуєте” свою підшлункову залозу і підвищуєте особистий ризик діабету.

Крім того не треба на голодний шлунок пити каву – цей напій провокує вироблення соляної кислоти, яка є дратівливою для стінки шлунка. Так недалеко до гастриту та виразки.