Науковці США висунули чергову гіпотезу про людське здоров’я. Щоб підтвердити свої припущення, експерти здійснили дослідження, передає sutura.org.ua

Співробітники Університету Вашингтона назвали незвичайну користь меду – запобігання інфарктів. Як вважають медики, що містить натуральний сахар у продукті, сприяє зниженню розміру бляшок в артеріях майже на 30%. Крім того, даний компонент можна зустріти у грибах, креветках та лобстерах.
Натуральний сахар – трегалоза, що прискорює процес дії білка TFEB, що впливає на висновок бляшок з артерій. Якщо цей процес так і не відбувається в організмі, у людини може статися інфаркт та атеросклероз. В результаті експерименту встановлено, що після регулярного вживання меду, розмір бляшок мишей зменшився до 0,25 мм.