Медики попередили про негативні наслідки для здоров’я, до яких призводить поспіх у їжі

Японські вчені з’ясували, що швидке поглинання їжі підвищує рівень цукру відразу після прийому їжі, що може призвести до розвитку діабету.

У ході дослідження вчені встановили, що у людей зі звичкою швидко поглинати їжу вдвічі частіше зустрічається порушення переносимості глюкози, що є одним із показників переддіабетичного стану. Вчені вважають, що швидке поглинання їжі збільшує рівень цукру відразу після прийому їжі.

За словами фахівців, при порушенні переносимості глюкози рівень цукру в крові тримається вище за норму, і якщо не проводити заходи профілактики, через 10 років половини таких людей забезпечений діабет. Коли організм починає виробляти недостатньо інсуліну для перетворення глюкози в крові на клітинну енергію, розвивається діабет 2-го типу.