Несподівані продукти, що підвищують холестерин

Від якості та переліку продуктів залежить, як організм буде будувати свої клітини та які процеси в ньому відбуватимуться. Часто ми захоплюємося їжею, яка наносить нам шкоди, але помічаємо це далеко не одразу, а коли потрібно вже звертатися до фахівців. Отже, з якими продуктами варто бути більш обережними, якщо ви не хочете підвищити холестерин.

Про що варто пам’ятати при складанні меню

Умовно всі продукти можна розділити на 3 макронутріенти: білки, жири та вуглеводні. Кожен має кінцевий продукт розпаду, який також використовується організмом для вирішення різних завдань.

70% холестерину виробляється печінкою, і 30% надходить в організм із харчових продуктів, переважно з жирів та продуктів тваринного походження. Це дуже важливий для здоров’я елемент, але якщо його зміст підвищений, він заважає правильній роботі організму.

Молоко та молочні продукти

Натуральні молоко та молочні продукти мають досить високу жирність на 100 грамів — від 3,2 до 5,5%. При цьому використовуються вони нерідко в кількості 200-250 г. Звідси ми отримуємо надмірне кількість жиру, що надходить із них. Також ці продукти мають високий інсуліновий індекс, що в свою чергу також підвищує холестерин.

Кокос та кокосове молоко

Незважаючи на те, що ці продукти часто вважаються здоровими та улюбленими у людей, які ведуть активний спосіб життя, вони також мають високу жирність. Вживати їх слід у обмеженій кількості до 100 г/мл на день. Намагайтесь ограничить вживання до кількох разів на пару тижнів.

Креветки

Улюблені багатьма креветки не такі безпечні, як ми звикли думати. Холестерину в них справді багато – на 100 г продукту близько 150 мг. Якщо напередодні біохімічних аналізів крові з’їсти досить велику кількість креветок (від 500 г і більше), то можна побачити різке підвищення холестерину. Будьте дуже уважними і не захоплюйтесь цим продуктом.