Профілактика раку та інших захворювань: названо користь популярного чаю

Чай – це освіжаючий напій, який приносить багато користі для здоров’я. Його вважають ключем до молодості та довголіття. Практика вживання чаю переплітається з багатьма традиціями та звичаями.

Відомо три основні сорти чаю: зелений, чорний та улун. Причому найбільш сприятливий вплив на здоров’я людини надає саме зелений чай, у якому міститься багато корисних мікроелементів, переконані фахівці.

Уточнюється, що оздоровчий ефект зеленого чаю здебільшого пояснюється вмістом у ньому поліфенолів. В цілому це біологічно активні природні сполуки, що володіють корисним потенціалом для людини. У зростаючому чаї їх багато, проте частина фенолів після обробки втрачається. Частка поліфенолів у чайному листі може досягати 35%. Так, поліфенолі зеленого чаю можуть захистити від хвороб Паркінсона, Альцгеймера та інших нейродегенеративних захворювань, кажуть експерти.

Більш того, споживання зеленого чаю також корисне для профілактики багатьох видів раку, наголошується в журналі:

• рак легень;
• рак почки;
• рак шлунка;
• рак молочної залози;
• рак тонкої кишки.

Було також показано, що зелений чай зміцнює захисні сили організму проти серцевих захворювань. Болезні серця – стани, при яких звужуються або блокуються кров’яні судини-є головною причиною смерті у всьому світі. Згідно з оглядом, чай знижує ризик серцевих захворювань в основному за рахунок зниження високого кров’яного тиску. Деякі дослідження на тваринах також припускають, що зелений чай може захистити від розвитку ішемічної хвороби серця за рахунок зниження рівня глюкози у крові та маси тіла.

Джерело sutura.org.ua