Бетховен щодня варив собі каву з 60 зерен, а Вольтер випивав 50 чашок на день і дожив до 83 років. Виходить, не така страшна кавова залежність, як малюють її противники напою? У цій статті ми розповімо про 7 причин випити чашку кофе негайно.

Підвищення мозкової активності. Не секрет, що кофе підвищує уважність, покращує здатність концентруватися, прискорює реакцію людини, але не поодинці. Тільки кофе з сахаром здатний зробити вас з маленького генія на деяку годину, бо саме поєднання кофеїну і глюкози активізує потрібні області головного мозку. Але ні в якому разі не пийте кофе на натщесерце: у цьому випадку напій діє наоборот.

Підвищення тиску. Чашкою кави можна подолати напад гіпотонії — зниженого артеріального тиску. Але тим гіпотонікам, у яких від кави частішає пульс і спостерігається тахікардія, його пити не варто. Гіпертонікам ж звичка пити каву не шкодити, оскільки організм з часом пристосовується до напою і перестає реагувати на нього підвищенням тиску.

Зміцнення імунітету. Вживання кави, як з’ясували вчені одразу кількох країн, знижує ризик передчасної смерті: ризик тим менше, чим більше чашок кави на день людина випиває. Оптимальна кількість чашок – три. Це пов’язано з тим, що кава змінює роботу імунної системи, роблячи її активніше і здоровіше, а також зміцнює печінку, серце та шлунково-кишковий тракт.

Тільки постарайтеся пити натуральний мелений кави. У розчинному менше корисних речовин, а хімічні добавки негативно впливають на шлунково-кишковий тракт.

Позбавлення від головного болю. Кофеїн, що міститься в натуральному каві, поодинці здатний перемогти головний біль і мигрень. Але це ні в якому разі не повноцінна заміна анальгетиків. Знеболюючі препарати ефективніше, тому що в них часто додають той самий кофеїн, який підвищує дію активних речовин на 40 %.

Антистрес та антидепресант. Позбавлення від стресу можливе завдяки виробленню дофаміну та серотоніну, «провокуючих» гарний настрій. Лише одна чашка кави або навіть один його запах дасть вам не розгубитися у стресовій ситуації. А кофеїн — це один із найпоширеніших стимуляторів центральної нервної системи, і саме постійна стимуляція нервної системи утримує нас від депресії. Але таким ефектом володіє тільки кофеїн у каві — кофеїн у чаї, газованій воді чи шоколаді не здатний стимулювати нерви з тією ж силою.

Поліпшення пам’яті. Тими ж стимуляторами та нейромедіаторами, якими кофе підвищує настрій та працездатність, він покращує і нашу пам’ять. Звичайно, поширюється це лише на короткочасну пам’ять. Але це вже добре, оскільки спочатку вся інформація утримується саме короткочасною пам’яттю і лише за годину за идеальних умов наші знання «переписуються» на пам’ять довготривалу.

Зниження ваги. Ваші мрії стають реальністю, адже кофе справді здатний утримати і знизити вагу. Зниження рівня гормону лептину в організмі призводить до збільшення ваги за рахунок відкладення жирів, а кофеїн підвищує його вміст в організмі. Тому ж кававоні довше набирають вагу, а заняття спортом для них виявляються ефективнішими.