Сім продуктів для безперебійної роботи щитовидки

Щитовидна залоза впливає практично на всі процеси в нашому організмі, а тому підтримка її правильної роботи — одне з наших основних завдань. Важливу роль відіграє раціон, з яким у багатьох жителів великих міст серйозні проблеми. Ми поговорили із нутриціологами, які розповіли про продукти, необхідні в меню кожного людини. Вживайте їх і проблеми зі щитовидкою не потурбують вас ще довгі роки.

Які елементи необхідні для правильної роботи щитовидної залози?

Як запевняють експерти, для оптимальної роботи щитовидки потрібні йод, селен і амінокислота тирозин, оскільки без цих речовин не може відбуватися важливий синтез гормонів, отже, у раціоні обов’язково мають бути такі продукти:

• Морська риба. Для отримання достатньої кількості корисних речовин слід регулярно включити до раціону: тріску, мінтай, оселедець, лосось.
• Морепродукти Лідерами за вмістом йоду є кальмари, креветки, мідії. Крім того, у них також є такі поживні речовини, як витамин B12, селен та фосфор.
• Водорості. Сюди можна віднести ламінарію, норі, комбу, чуку. Вони забезпечують високу концентрацію йоду, а також є найдоступнішим джерелом вітамінів та мінералів.
• Хурма. 1-2 плоди містять добову норму йоду для дорослого людини. Крім нього вона містить магній, натрій, залізо, а також витамини — A, C і P. Головне, не захоплюватися і пам’ятати, що хурма у великих кількостях може бути дуже шкідливою для ШКТ.
• Оріхи. Слід звернути увагу на фундук, мигдаль, кедрові та волоські орехи, оскільки вони особливо багаті на йод та селен. В них містяться витамини A, E, K та інші корисні речовини, необхідні для вашої щитоподібної залози.
• Яйця. Пам’ятайте, що одне яйце містить 16% від добової норми споживання йоду. При цьому вони багаті білок, корисні жири, витамини і мінерали.
• Картопля. У 100 г картоплі міститься 60 мкг йоду, але краще вживати запечений картофель, так у ньому краще зберігаються корисні речовини. В овочі також чимало калію, фосфору, магнію, кальцію та цинку.

Нутриціологи роблять висновок, що включення до раціону продуктів, збалансованих йодом, витаминами та мінералами дозволяє не тільки покращувати роботу щитовидної залози, а й оздоровлює організм у цілому, скорочуючи ваші візити до лікаря.