Ці 5 продуктів сприяють більш швидкому відновленню організму після пошкоджень.

Дані продукти містять інгредієнти, які прискорюють загоєння за наявності травм та одужання за наявності нездужань.

Певні продукти можуть допомогти прискорити відновлення тканин після отриманих пошкоджень. Це пояснюється тим, що вони містять компоненти, які ефективно зменшують запалення, покращують імунну функцію і, таким чином, допомагають людині швидше виздоровити.

Птах

Індичка та курятина містять цінні амінокислоти, включаючи глютамін та аргінін — обидві речовини відіграють ключову роль у загоєнні ран. Глютамін забезпечує клітинам, які беруть участь у процесі загоєння, особливий захист від інфекцій на етапі їх регенерації, а також чинити опір окислювальному стресу. Аргінін стимулює вироблення колагену, завдяки чому шкіра після пошкодження зростається рівномірно, без шрамів.

Хрестоцвіті овочі

Вони містять витамин К, який потрібний для згортання крові, швидкого загоєння ран. До цього сімейства належать всі види капусти, але калі (кучерява капуста) містить особливо багато даного витамину. Ще один цінний інгредієнт капустяних — це гликозиди гірчичної олії, сполуки, які організм перетворює на ізотіоціанати. Останні зміцнюють імунну систему, пригнічуючи запалення, активуючи імунну захист і навіть вбиваючи ракові клітини. До того ж у капусті багато витамину С, без якого не гояться рани.

Квашена капуста

Оскільки це пробіотична їжа, вона містить безліч бактерий, що покращують стан кишкової мікрофлори. Згідно з останніми дослідженнями, пробіотики мають істотний потенціал, що прискорює загоєння шкіри за наявності таких захворювань, як екзема, нейродерміт, угри, алергічне запалення.

Пряжена олія

Його компонент бутират є жирною кислотою з вираженими протизапальними властивостями. Це дуже корисно за наявності травм, оскільки кожне пошкодження завжди активізує процес запалення. Крім того, пряжене масло допомагає організму краще засвоювати поживні речовини, які підтримують його здатність самовідновлюватися.

Куркума

Популярність спеції приніс куркумін, що володіє протизапальними, антиоксидантними, антиканцерогенними, антикоагулянтними та протиінфекційними властивостями. Вчені зі Швейцарії прийшли до висновку, що куркума здатна запобігати утворенню рубців під час загоєння шкіри після пошкоджень (ними навіть була розроблена спеціальна лікувальна піна з куркумою для обробки відкритих ран).