Цими 5 продуктами варто збагатити свій зимовий раціон

Зимою нашому організму як ніколи не вистачає потрібних вітамінів, мінералів та інших мікроелементів. Через це ми втрачаємо продуктивність, часто хворіємо та перевтомлюємося. Щоб цього уникнути, крім іншого, потрібно обов’язково додавати в раціон продукти, які багаті на витамин С, а також сезонні овочі, фрукти та зелень. Розповідаємо про п’ять продуктів, яких потребує наш організм у зимовий сезон.

Імбір

Здається, про корисні властивості кореня імбиру відомо кожному — і ми радимо вживати його регулярно під час сезону застуд і грипу. Найпростіший спосіб, до того ж корисний для підтримання фігури, — випивати імбирний шот щоранку на голодну шлунок, перед завтраком. Його рецепт простий: варто лише нарізати імбир, покласти його в ємність із водою, видавити туди лимонний сік і додати мед, і залишити пляшку біля холодильника на ніч. Пити отриману настоянку можна протягом трьох-п’яти днів, а потім робити нову.

Журавліна

Багато людей полюбляють журавлину саме за її кислий смак, але не всі знають, що ця ягода може зберігатися свіжою понад рік — якщо покласти її біля води у закритій ємності. З неї також можна робити морсі, варити соуси для інших страв і т. д. Крім того, журавлина містить величезну кількість витамину С, який відмінно підвищує імунітет.

Гранат

З імпортних продуктів, мабуть, найкорисніший зимою — гранат. Він містить у великій кількості витамин С, фолієву кислоту та антиоксиданти. З нього можна вичавлювати вітамінні соки, зернятка гранату можна додавати у салати або їсти окремо.

Цитрусові

Зима – сезон, коли дозрівають цитрусові. Це апельсині, мандарини та, звичайно, грейпфруті. Усі вони, як ми знаємо, містять у величезній кількості витамин С, який допомагає нам не хворіти в сезон застуд, тому без цитрусових ми зимою своєї життя не уявляємо. Їх можна просто їсти, а можна вичавлювати з них сік і додавати у салати для незвичайного смаку.

Зелень

Зелень – спасіння для ослабленого імунітету. У ній містяться важливі антиоксиданти, які підвищують захисні властивості організму. Експерти радять зробити зелень заміною звичайним снекам: це буде корисно як для вашої фігури, так і для імунітету.