Вчені довели, що помідори ефективно профілактують рак шлунку

Томати – це не просто смачні та корисні овочі, які доступні кожному людині. Виявляється, вони здатні придушити зростання опухолей у шлунку.

Помідори належать до числа найпоширеніших овочів у нашій країні, для наших громадян вони є основним харчовим джерелом лікопіну. Це антиоксидант, що має безліч переваг для здоров’я, включаючи зниження ризику розвитку хвороб серця та раку. Дослідження показало, що екстракт томатів пригнічує розвиток і розмноження клітин раку шлунку — це відкриває новий шлях до розробки засобів для лікування підступної хвороби. Автори дослідження вивчали екстракти цільних томатів. Результати опубліковані у Journal of Cellular Physiology.

Італійські вчені довели, що протиопухлинний ефект помідорів, мабуть, не пов’язаний з якимись окремими компонентами на зразок лікопіну. Помідори впливають на здоров’я людини в цілому. Проаналізувавши екстракти на наявність здатності боротися з клітинами раку шлунку, вчені з’ясували, що томати певного сорту, ймовірно, можуть пригнічувати ріст і поширення злоякісних клітин, тобто здатність раку до метастазування.

Лікування зупинило клітинний цикл за рахунок регулювання білків сімейства ретинобластом та певних інгібіторів клітинного циклу. В кінцевому підсумку це викликало загибель ракових клітин у результаті процесу під назвою апоптоз. Надалі вчені повинні визначити потенціал використання певних поживних речовин не лише для профілактики, а й у якості підтримуючої стратегії лікування раку.