Вчені з Китайської академії медичних наук вирішили зіставити звичку людей пити чай зі ступенем ризику серцево-судинних захворювань та смерті від інших причин.

У вибірці було враховано дані 100 902 осіб, у яких раніше не було сердечних нападів, інсультів та ракових захворювань. Учасники були поділені на дві групи. У першу потрапили ті, хто пив чай тричі на тиждень або частіше, в другу — ті, хто пив чай менше трьох разів на тиждень або люди, які взагалі не п’ють чай. Середня година спостереження склала 7,3 року.

Дослідження показало, що у любителів чаю ризик розвитку серцево-судинних захворювань у середньому нижчий на 20%, ризик інсульту з летальним результатом виявився нижчим на 22%, а передчасної смерті з різних причин — на 15%.

Віковий аналіз розвитку хвороб показав, що у любителів чаю старше 50 років ішемічна хвороба серця та інсульт розвивалися на 1,41 року пізніше, ніж у людей, які рідко п’ють чай, а жили вони в середньому на 1,26 року довше.

З огляду на національні особливості виявилося, що переважна більшість любителів чаю, які брали участь у дослідженні, пили зелений чай (49%), тоді як чорному віддавали перевагу всього 8%. При роздільному аналізі за типами чаю виявилося, що сприятливий вплив на здоров’я надає лише зелений чай. У тих, хто пив чорний чай, покращень показників не спостерігалося.

Дослідники пов’язують це з тим, що зелений чай є багатим джерелом поліфенолів, а при ферментації – обов’язковий етап виробництва чорного чаю – поліфенолі окислюються, втрачаючи свої антиоксидантні властивості.

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!