Вчені назвали продукти, нестача яких підвищує ризик розвитку хвороб серця

Здоров’я людини сильно залежить від її щоденного раціону, і як би багатьом не хотілося щодня харчуватися тільки змаженим і сладким, організму це навряд чи понравиться. Нещодавнє дослідження вчених з Університету Макмастера (Канада) засвідчило, що недостатнє вживання овочів та фруктів, риби, горіхів, бобових та маложирних молочних продуктів, підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Фахівці проаналізували дані 245 тисяч осіб з 80 країн, оцінили якість їхньої дієти, а потім перевіряли зв’язок дієти з розвитком серцево-судинних захворювань та смертністю від них.

За результатами дослідження вчені прийшли до висновку, що для захисту серцево-судинної системи необхідно щодня вживати 2-3 порції фруктів та овочів, одну порцію горіхів та дві порції молочних продуктів, а щотижня 3-4 порції бобових та 2-3 порції риби. Іноді можна додавати до раціону одну порцію цілозернових продуктів і одну порцію необробленого червоного або білого м’яса.